Mie Ayam Jamur Terenak dengan Bumbu Rahasia yang Mudah Dibuat
Mie Ayam Jamur Terenak dengan Bumbu Rahasia yang Mudah Dibuat
Blog Article
Mie ayam jamur adalah salah satu hidangan favorit yang selalu sukses menggugah selera. Namun, kunci dari kelezatan mie ayam jamur terletak pada bumbu rahasia yang digunakan. Dengan resep bumbu rahasia berikut, kamu bisa membuat mie ayam jamur terenak yang mudah dan praktis di rumah.
Bahan-bahan:
-
250 gram mie telur atau mie basah
-
150 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
-
100 gram jamur tiram atau jamur kancing, iris tipis
-
3 siung bawang putih, haluskan
-
1 batang daun bawang, iris tipis
-
2 sdm kecap manis
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
-
1 sdt gula pasir
-
500 ml kaldu ayam
-
Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah membuat mie ayam jamur dengan bumbu rahasia:
-
Rebus mie
Rebus mie hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan. -
Tumis bumbu rahasia
Panaskan minyak, tumis bawang putih halus hingga harum. Masukkan potongan ayam dan tumis hingga berubah warna. -
Masukkan jamur dan bumbu
Tambahkan jamur, kecap manis, saus tiram, merica, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata hingga bumbu meresap. -
Tambahkan kaldu ayam
Tuang kaldu ayam, masak hingga ayam matang dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa sesuai selera. -
Sajikan
Letakkan mie di piring, tuang tumisan ayam dan jamur dengan kuahnya. Taburi dengan irisan daun bawang untuk aroma segar.
Dengan bumbu rahasia ini, rasa mie ayam jamur buatanmu akan lebih kaya dan autentik. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga.
Untuk resep lengkap dan tips memasak lainnya, kunjungi resepmakan.id. Situs ini menyediakan berbagai resep praktis dan lezat yang mudah kamu coba di rumah.
Selamat memasak mie ayam jamur terenak dengan bumbu rahasia dan nikmati hidangan lezat bersama orang tersayang!
Report this page